Ecole de Cuisine de l'Alliance Francaise de Caracas
Curso práctico de cocina francesa donde se explicaran técnicas, salsas, manipulación de alimentos y preparaciones.
Menú
Entrée /Entrada
* Vol au vent à la crème tempête
* Vol au vent à la crème tempête
Plat Principal /Plato Principal
* Tournedos à la sauce aux champignons accompagnés d´une purée de carottes
* Medallones de res en salsa de champiñones acompañado con puré glaseado de zanahoria
Dessert /Postre
*Crepes Suzettes flambées
*Crepes suzettes flambeadas
Todos los viernes
Lugar: AF de La Tahona
Horario: 9:30 a.m. - 12:30 p.m ó 5:30 p.m. - 8:30 p.m
Para mayor información comunicarse con
Jean-Luc Couat: 0414325 02-98/jcouat@cantv.net;
Tatiana Vegas 0414 238 14 38/ tvegasafc@cantv.net
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